Мять картошку инструмент

Мять картошку инструмент

пюре- это определённое состояние картофеля, а масса- это вес либо просто куча картошки в любом состоянии))

Пюре, это готовое блюдо. Картофельная масса, просто протертый картофель, заготовка для блюда.

В картофельное пюре обязательно добавляется слив. масло и горячее молоко, а картофельная масса, это скажем так, полуфабрикат для определенных блюд из картофеля, туда такие ингредиенты не добавляются. разве что яйцо..

картофельная масса, это просто отварной и точёный картофель, без никаких добавок.

картофельное пюре это готовое блюдо, картофельная масса это полуфабрикат из целых картофелин или нарезки.



Источник: touch.otvet.mail.ru


Добавить комментарий