Сколько варить свежий брокколи

Сколько варить свежий брокколи

Кладите в кипящую воду, доводите до кипения и снимайте. Сразу же откиньте на дуршлаг, иначе получите кашу. Брокколи очень нежная.

15-20 минут после кипения

как закипит пару минут хватит

сколько людей? если одна тогда 3 маленьких букета будет норм

На пару после закипания минут 10

Полезные продукты, в основном, не требуют особого приготовления. Например, капуста брокколи — приготовление ее всевозможно. Ее отваривают, тушат, запекают. Капуста брокколи богата полезными микроэлементами, витаминами. Чаще всего, такую капусту мы покупаем на рынке или в магазине. продается брокколи как свежая, так и в замороженном виде. Сколько варить брокколи, что бы она сохранила все свои полезные свойства? если вы собираетесь готовить свежую капусту брокколи, то отваривать ее необходимо не более 5-7 минут, опустив в кипящую воду. Если же брокколи заморожена, то отваривается она несколько дольше — минут 10-12, так же опускается в кипящую воду. Такое минимальное количество времени для приготовления капусты брокколи позволяет сохранять все полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в ней. К тому же, так лучше проявляются и сохраняются вкусовые качества. Попробуйте приготовить брокколи — вам понравится!

Минуты 3-5, потому что потом получится каша из брокколи. Аккуратно вытащить из кастрюли) Приятного аппетита)))



Источник: touch.otvet.mail.ru


Добавить комментарий